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国际大牌德国美乐家全自动咖啡机双11促销

Yesky天极新闻 2015. 10. 30 作者:lucky 责编:lucky
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  咖啡文化源远流长,据说最早咖啡的起源居然是源于一头羔羊,因羔羊食用了咖啡后变得异常兴奋,被牧羊人发现从而改变了人们的饮食文化。起初饮用咖啡的方式与我们现在有所不同,早先的咖啡饮用法主要掌握在宗教徒手中,饮用方法与我们中国的茶道极为相似,先是将咖啡豆晒干烘焙后研磨成粉,以水煮的方式分离出咖啡粉中的汁液,由于早期设备有限,咖啡粉渣粒比较大,基本上是喝一口咖啡吐一口渣。

  咖啡的冲煮方式分2大类:

  第一种是冲制法,主要是热水冲泡,开水煮,滴漏式咖啡机,能提取易溶于水的汁液,而不能提取咖啡中的油汁,目前以美式咖啡为主,以速溶咖啡、咖啡粉制作。

  第二种是压制法,手动压制,有爱乐压,活塞加咖啡粉与水通过手动加压后出来的咖啡汁上会有一层油汁,口感浓烈层次丰富。目前主要以意式全自动咖啡机为主,现磨制作。

  一杯优质的ESPRESSO并不能在普通咖啡厅享受到,萃取一杯优质ESPRESSO除却要有好的咖啡豆,还必须要具有几点要素,水温90-96℃,压力15Pa,时间25秒,只有具备这3个要素才能制作出一杯优质的ESPRESSO,美乐家全自动咖啡机就完全符合以上3个要素。

  美乐家品牌是一个改变了人类咖啡饮用习惯的制造商,1908年,梅莉塔·班茨女士发明了咖啡滤纸过滤器彻底改变人类咖啡饮用习惯,一直沿用至今。1966年收购了最大的咖啡烘焙厂商,拥有了自主的咖啡豆生产车间。1965年成为第一个发明电动滴漏式咖啡机的厂商。2004年开始生产全自动咖啡机,是全球著名的咖啡产业链生产厂商,专注咖啡行业长达百年之久。凭借专业的研发工程师团队,旗下全自动咖啡机成为最专业的咖啡制作工具。

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