2007年：消费和谐
“消费和谐”旨在全社会梳理一种“消费和谐”的理念。经营者、消费者、政府和相关部门履行应尽呃社会责任。共同营造一个“消费和谐”的市场环境，促进和谐社会建设。

2005年：健康·维权
"健康"指的是生命健康权。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。这里的健康是广义的，还包括消费者的身体健康。

2003年：营造放心消费环境
03年是《消法》颁布十周年的特殊日子。也是贯彻十六大精神的第一年。今年的主题旨在最大保障消费者的九项基本权利，实现购买商品的“零风险”。

2001年：绿色消费
01年的“绿色消费”主题是新世纪的永恒的议题。指“在社会消费中，不仅要满足我们这一代人的消费需求和安全、健康，还要满足子孙万代的消费需求和安全、健康。”

2006年：消费与环境
06年的主题旨在营造安全放心的消费环境，保护消费者的安全权利；倡导健康、文明的消费方式，节约资源；人与自然和谐相处，消费保护环境。

2004年：诚信·维权
诚信是消协较早前就提出的理念。到了04年，则是站在社会主义市场经济健康发展的高度来认识。提倡与消费活动有关的各个方面共同努力，共铸社会诚信。

2002年：科学消费
02年的主题是“科学消费”，是指符合人身心健康和全面发展要求、促进社会经济发展、追求人与自然和谐进步的消费观念、消费方式、消费结构和消费行为。

2000年：明明白白消费
针对我国市场上存在的一些消费不透明的状况，保护消费者“知情权”，中消协确定2000年主题为“ 明明白白消费”。明确提出“明明白白消费”是消费的前提，是消费者的权利，是经营者的义务。