同室操戈还是和平共处

　　如果单从表面看，洗碗机与消毒柜似乎具有不同的功用、定位于不同消费群体的两个完全没有关联的产品。然而有关专家分析后指出，洗碗机与消毒柜实际上是可互相代替的产品。从一定程度上说，有了消毒柜的家庭再去买洗碗机的可能性就会很小；反之亦然。目前市场上流行的洗碗机一般融洗刷、干燥、存放等功能为一体，洗碗机的干燥和存放功能有效杜绝细菌的滋生和繁殖，再加上洗碗时可能放入杀灭细菌、病毒的洗涤剂，消费者再购买消毒柜的可能性就会较小。这也是消毒柜在洗碗机盛行的欧美市场难以推广的最根本原因。反之，消毒柜也有消毒、存放的功效，消毒柜的用户再去购买洗碗机就会造成不必要的资源浪费。

　　从某种意义上来说，消毒柜和洗碗机，这两种产品都是厨房的“革命者”，那么谁将是真正的“弄潮儿”呢？革命的首要问题是“人”的问题。因此，无论是洗碗机，还是消毒柜，首先关注的应该是“人的需求”。

　　目前消毒柜已有相当的市场需求，但要最终独占市场，首先解决的问题是如何让北方的消费者迅速认知并接受消毒柜产品。而洗碗机要解决的问题，首先是洗碗机应尽快完成技术改造，有针对性地解决洗碗机对部分餐具无力洗净的局面；其次是要降低生产成本重新定价，确保产品能够进入千家万户；再就是要降低使用成本。