松下电器产业在2000年10月1日将正式上市离心力无水淘米机。淘米机不用水便可将米淘洗干净，这在家电界还是第一次。价格为4万9000日元。

　　要说煮饭时最麻烦的事就是淘米。另外淘米水还是环境污染的一个主要因素。淘米水虽然只占厨房排水量的5%，但是由于米的营养价值高，它的BOD（注）负荷量却占了16%。

　　新式淘米机不用水，而是利用离心力和刷子将米淘洗干净。它甚至可以将米表面凹凸处的米糠清理干净，并且不损伤米本身。淘米机配备一个容量为12kg的存米箱。只要简单地按下按钮，它就可以完成从秤米到淘米的全过程。

注：利用微生物在氧化水中的污浊物质时所消耗的氧气的量来表示水的有机污染程度的一个指标。负荷量越高表示水质污染越严重。

离心力淘米机原理图